Fermenteringskurs med Eva.B Andersson lørd 05.11 kl 12.30-15.00

kr 790

Category:
 

Description

Bli med på et praktisk kurs i fermentering!

Naturterapeut Eva B. E. Andersson vil vise deg at du trenger ikke være fermenteringsguru eller ekspert for å kaste deg ut i fermenteringens verden.

Litt teori vil du også få, noen ord om bakteriene våre og hvorfor de liker at vi spiser fermentert mat, men mest praksis.

I løpet av 2,5 timer vil vi sammen lage:

  • Sauerkraut – fermentert surkål som bare blir bedre og bedre frem til jul
  • Salsa – en sterk og småfrekk fermentert chili- og paprikablanding
  • Hvitløk i honning – snadder å spise, og veldig bra å ha til forkjølelsessesongen

Velkommen skal du være!

 

Eva B. Andersson er helhetsterapeut og spesialisert innen microbiome og forståelse av hvordan de ulike tarmbakteriene spiller avgjørende rolle for forskjellige sykdomstilstander. Med riktig kosthold, pre- pro- og postbiotika og ulike supplementer kan vi opprette sunn tarmkultur. fermentert mat inngår i denne læren.